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2014 Bjorn Vineyards Cabernet Sauvignon, Howell Mountain, USA

Regular price $74.99

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今天是抱著分享的感念,來向大家介紹這款酒~~

因為釀酒者Bjorn也是懷著這樣的心情,從2002年開始,每年持續地釀造這支特別的好酒!

怎麼說這款酒特別呢?且讓我細細道來!

我在兩年前,因緣際會之下,和這支卡本內酒結識。因為口感真的相當特別且經典,所以做了些功課,發現它來自一個名不見經傳的釀酒者:Bjorn。更深的認識後,對這支酒的興趣更是大了~~

Bjorn Howell Mountain Cabernet Sauvignon的來源地,從名字中就可以看出,是在Howell Mountain。特殊的是,Bjorn是在高山山頂自家門口,一塊2公畝的小小園地裡,細心照料種植的。這款酒一開始,就並非為了販售,因此產量並不多 (200箱左右)。Bjorn花了大把心力,一心成就最好的作品,想和親朋好友分享這份美味。

還記得我當時嚐到,真的是驚為天人。為了分享這樣的好滋味,我也和 Bjorn 溝通了很久,終於說服他讓我代理了兩箱 – 因為這款他其實自己喝, 送人都不夠!! 偷偷說: 最後其實是因為剛好聊到狗狗, 他發現我也是愛狗人士才分了兩箱給我的!(葡萄酒真是個奇妙的世界啊~*嘆氣*) 這支市面上絕無僅有的酒款,絕對會讓喜歡高山卡本內酒的人驚艷!我去年也曾經拿了我僅有的一箱 2013 Bjorn去參加了一個 Charity event, 當天的主題是拿新舊世界 Cabernet Sauvignon 來嘗試比較, 當天大家也是對 Bjorn 的印象最深刻也最喜歡!! 只能說灣區朋友的 Palate 都很不簡單!

這一款在市面上就算找得到,也要$85.00元才能買下,所以今天看到的都是有口福的人啊~~~ 最好的價格,就是為了和最棒的美國愛酒華人分享的喔!!!  希望所有喜歡這類酒款的人,都能有緣品嚐到它啦^^

Bjorn winery 介紹影片!   https://www.youtube.com/watch?v=CgY6jtoVGm8

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